《企业管理综合实训》是管理类专业的一门专业课。课程采用情景模拟教学方式，将实物沙盘和电子沙盘有机结合，通过模拟企业系统运营，使学生了解企业的生产运作过程，并在分析市场、制定战略、营销策划、生产组织和财务管理等一系列活动中，参悟科学的管理规律，全面提升企业经营管理能力。

本课程将理论与实验相结合，即课程设置12学时理论部分和38学时实验部分。只有掌握理论原理，才能熟练进行实践推演。在教学活动中，教师首先运用讲授法、分组讨论法将沙盘原理、操作规则和角色分配授予学生。在学生充分熟悉沙盘和规则，并分别组建组织、分配角色后，自主进入模拟情境的企业经营竞赛中。教师在学生实践的过程中，发挥指导、指正、监管的作用和角色，鼓励学生自主学习、自主操作，由被动学习转为主动探索，启发学生不同的经营方法。引入充分的竞争机制刺激进步，并宏观把控教学节奏和进度，优化教学进程节奏。课余时间，通过积极引导、组织并培训学生参加校级、省级、区域级以及国家级的各类企业模拟经营类沙盘大赛，促进课程创新的同时，培养激发学生的求知欲，带领学生开拓视野，提升个人价值，获取荣誉。